|
Bladerdeeghapjes Met Ardense Ham
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 g bladerdeeg
4 plakjes Ardenner ham
100 g champignons in boter gebakken
halfharde paterskaas
1 dooier
julienne van geblancheerde bleekselderij
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rol het bladerdeeg uit tot 2 mm. Doe ham, plakjes kaas, champignons en bleekselderij erop. Bestrijk het deeg met dooier en vouw tot een flap. Druk alle lucht eruit! Bestrijk de bovenkant met dooier.
Bak op 180 graden.
Snij in plakken, garneer met peterselie en serveer als warm hapje.
|
|
|